Ulaanbaatar
「サルラグ」ブランドが世界市場へ！
経済
5月8日に、在モンゴル・オーストラリア大使館のニール・サンダーソン臨時代理大使、スペンサー・ヘインズ第一書記官が同県を訪問し、県知事らと会談した。双方は今年からシングルマザーのビジネスの支援、家庭内暴力や児童暴力に対応するプロジェクトやプログラムを同県で実施することに合意した。
同県は、牧畜業に基づく製品開発のため研究を進めてきたが、家畜から原材料となる羊毛、カシミア、皮革、皮を加工し最終製品として販売してきた。また、ニール臨時代理大使は同県イデル郡「アンヒル・ドルヴォン・バータル」社の「サルラグ」のヤク・ミルクで作った製品をオーストラリア政府の助成金により世界市場に売出すための支援を行うと述べた。
そのため、製品パッケージなどを環境汚染に配慮したエコなデザインに改良すると指摘した。同社の「サルラグ」乳製品をつくるためにイデル郡の遊牧民からヤク・ミルクを購入するだけでなく、純ヤクの群れを育成させるために研究及び技術を導入している。
