Ulaanbaatar
В сомоне Борнуур аймака Тув прошел Фестиваль картофеля
Сельхоз
Зуунмод, 5 сентября, 2024 /МОНЦАМЭ/. Во время Фестиваля картофеля, прошедшего в сомоне Борнуур аймака Тув, фермеры и овощеводы обменялись информацией об инновациях, обновлении сортов, поставках, новом оборудовании, а также о возможностях сочетания земледелия и животноводства.
На выставке, организованной в рамках фестиваля, были представлены шесть сортов картофеля, таких как "гала", "краснокожурый", "сэлэнгэ 5", "Юлия", "аннушка" и "Лисана", которые идеально подходят для производства продуктов питания.
Учащиеся Центра профессионального обучения
и производства сомона Эрдэнэ и Политехнического колледжа сомона Баянчандмань приготовили гарниры,
салаты, картофельные рулеты и жареный картофель из этих сортов.
Гости и участники фестиваля продегустировали блюда из картофеля. Аймак Тув обеспечивает около 70% потребления картофеля в стране.
