В Монголии внедрят стандарт халяльного убоя скота
ЭкономикаУлаанбаатар /МОНЦАМЭ/ Внедрение технологии убоя скота халяльным методом стало одной из тем для обмена мнениями министра продовольствия и сельского хозяйства Монголии г-жи Р.Бурмаа с вице-президентом Турецкого Агентства по сотрудничеству и координированию (ТИКА) Мехмет Сурейя Эр и другими официальными лицами.
Кроме того, во время встречи состоялась церемония вручения сертификата “Продукция Халяль” от Института по стандартизации Турции 30 работникам заводов по мясозаготовке, которые с 13 по 15 апреля этого года прошли обучение на тему “Внедрение стандарта халяльного убоя скота”. Эта акция была организована согласно договорённости, достигнутой сторонами в рамках сотрудничества.
Это обучение является важным мероприятием, способствующим увеличению экспорта монгольского мяса и мясных продуктов и развитию животноводства. Сертификат, выданный от турецкого института действителен в 39 странах мира и открывает возможность экспорта мяса в Саудовскую Аравию и страны Ближнего Востока.
注释