Ulaanbaatar
"Очир дангинас" открыла свой новый экспортно-ориентированный мясной комбинат
Экономика
То есть, компания открыла свой новый экспортно-ориентированный мясной комбинат и подписала соглашение об экспорте продукции с южнокорейской компанией «Natural cоre». На церемонии разрезания красной ленты её участники обрезали самую длинную в Монголии сосиску собственного производства, длина которой составила 500 метров.
Новый мясной комбинат является первым монгольским производителем мяса и мясных продуктов, внедривший в производственный процесс систему менеджмента в области безопасности пищевой продукции или ISO22000. Кроме того, компания обеспечивает 25 процентов внутренней потребности в мясных продуктах. Комбинат насчитывает 86 сотрудников и автоматизирован на 80 процентов, а также будет производить более 60 видов мясных продуктов по немецкой технологии и рецептам. В настоящее время он производит 5-6 тн.мясных изделий в день.
Б.Ариунбаяр
