色楞格小米

社会
Munkh-Orgil.S
munkh-orgil@montsame.gov.mn
2020-05-05 11:42:07

  据蒙通社驻布尔干省记者报道，布尔干省特产中能与马奶酒相提并论的是小米。小米的传统名为“黑米”，据说是因为水稻种子是黑色的，加工后的成品是“黄米”。后来，苏木、省将其列为特产时决定称它为“小米”。自古以来，这种谷物就被色楞格河流域的人们种植和食用。


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