Ulaanbaatar
“杀菌骆驼奶法典标准”提案获批
社会
蒙通社乌兰巴托11月13日电，国际食品法典委员会（CAC）会议第48次会议将于11月10日至14日在意大利罗马举行，审议蒙古国提出的“巴氏杀菌骆驼奶法典标准”提案。
会议期间，39个国家正式支持上述提案，并在全体成员共识的基础上得到通过。这是蒙古国首次制定并批准国际食品标准的历史性事业。为提高国内乳制品产量、拓展市场并增加奶制品出口，由食品农牧业和轻工业部制定并批准了巴氏杀菌骆驼奶及沙棘油食品法典标准。
在一年多期间里，工作组成员一直致力于在将双峰骆驼奶的成分和特性纳入标准方面收集制定了基于实证的相关数据和研究结果，并与 共同发起该标准草案的国家代表进行交流并展开合作。随着批准食品法典委员会 “杀菌骆驼奶法典标准”，将创造为蒙古国特色产品进入全球市场、增加出口以及切实改善牧民生计等重要机遇。
