Ulaanbaatar
Поваренная соль, добытая на озере Увс, пользуется большой популярностью
Экономика
Улаанбаатар /МОНЦАМЭ/ Компания «Эко талст Эрдэнэ» начала поставлять на рынок потребителей аймака Увс поваренную соль, добытую на соленом озере Увс.
Среди покупателей этот продукт пользуется большой популярностью, так как в соли не содержатся химические добавки. Озеро Увс является самим большим соленым озером Монголии, которое является остатком огромного соленого моря, исчезнувшего несколько тысяч лет назад.
Монголы с давних времен использовали в пищу соль озера Увс и горы Шудэн, расположенных в аймаке Увс. Насыщенный вкус озерной и каменной соли придает блюдам особую тонкость и изысканность.
Кроме того, соль озера Увс богата минералами и микроэлементами (особенно йодом). Ее применение очень полезно для щитовидной железы, а также для нормализации обмена веществ и укрепления иммунной системы.
В настоящее время компания «Эко талст Эрдэнэ» выпускает поваренную соль в упаковках по 500 гр и 1 кг. В дальнейшем предприятие планирует выйти на рынок столицы и других аймаков, также зарубежных стран.
Среди покупателей этот продукт пользуется большой популярностью, так как в соли не содержатся химические добавки. Озеро Увс является самим большим соленым озером Монголии, которое является остатком огромного соленого моря, исчезнувшего несколько тысяч лет назад.
Монголы с давних времен использовали в пищу соль озера Увс и горы Шудэн, расположенных в аймаке Увс. Насыщенный вкус озерной и каменной соли придает блюдам особую тонкость и изысканность.
Кроме того, соль озера Увс богата минералами и микроэлементами (особенно йодом). Ее применение очень полезно для щитовидной железы, а также для нормализации обмена веществ и укрепления иммунной системы.
В настоящее время компания «Эко талст Эрдэнэ» выпускает поваренную соль в упаковках по 500 гр и 1 кг. В дальнейшем предприятие планирует выйти на рынок столицы и других аймаков, также зарубежных стран.
А.Мандирмаа
