「フバハヤ」加工工場ISO22000:2005の認証を取得

経済
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2019-01-21 11:36:28

 11日、20年の歴史を有するハーン・ジムス社の「フバハヤ」チャツァルガン加工工場がISO22000:2005(食品安全マネジメントシステムの国際規格)の認証を取得した。これは国内チャツァルガン製業者として同認証取得は初である。同工場は2016年11月からドイツのNIG社の設計により、ユーロスタンダードに基づき建設されており、ハーン銀行の融資を受けた。まるごと搾ったドリンクなど添加物や着色料、保存料を一切使用せず、自然のままのモンゴル産天然のチャツァルガン味を生かして生産されている。