ウブルハンガイ県:現代基準のパンとペストリー製造
社会
(ウランバートル市、2025年4月15日、国営モンツァメ通信社)Ch.ダワーバヤル・モンゴル国大統領の製造・サービス政策顧問が、「食糧供給と安全保障」全国運動の一環として、ウブルハンガイ県アルバイヘール市でパンやペストリーを製造する「フンディン・ホフ・チョノ」有限会社の「オルダ」食品工場を視察した。
同工場は、「食糧供給と安全保障」全国運動の枠で、ソフトローンを受け、工場の設備を新しくし、11人に雇用を提供した。また、パッケージングや包装を現代の基準に合わせ、衛生基準を満たした地元ブランドの製品を製造している。
Ch.ガントゥルガ「オルダ」食品工場の社長は、「当工場は2018年から営業を開始した。この期間に11種類の製品を製造し、ウブルハンガイ県全体に製品を販売するだけでなく、バヤンホンゴル県の一部の郡の住民にも新しい基準に適合したパンやペストリーを供給している。「食糧供給と安全保障」全国運動のソフトローンは工場の生産能力を増強し、市場で競争する大きなチャンスを提供している。また、地方の食品業界の事業家たちは、地域開発政策の一環として「食糧供給と安全保障」全国運動の第二段階を開始し、強化することが重要であり、特に中小企業の支援が必要である」と述べた。