Ulaanbaatar
Жители Кошице продегустировали монгольский суп “бантан”
КультураУлаанбаатар /МОНЦАМЭ/ Персонал неправительственной организации “Сообщество друзей Монголии и Словакии” угостил посетителей международного фестиваля супа, прошедшего недавно в словацком городе Кошице, традиционным супом “бантан”.
Данный фестиваль проводится ежегодно в начале октября администрацией г. Кошице. Его цель—пропаганда национальной культуры и традиции разных стран жителям данного словацкого города.
НПО “Сообщество друзей Монголии и Словакии” была создана по инициативе “словацких” монголов.
В рамках фестиваля прошли ряд мероприятий, дегустация блюд кухни разных национальностей, концерт фольклорного ансамбля “Дунжигарав” и знакомство с монгольской юртой, построенной на улице Кошице.
Фестиваль собрал более 3 500 посетителей.
Монгольский мучной суп "бантан" идеально подходит для детского питания, а также спасает от пищевых отравлений и похмелья. Наваристый и простой в приготовлении суп очень вкусен. В его приготовлении входят всего несколько ингредиентов: мелко нарезанное мясо барашка, мука и традиционные монгольские приправы.
コメント