Национальный «тавгийн идээ» может попасть в Книгу рекордов Гиннеса
ОбществоУлаанбаатар /МОНЦАМЭ/ В целях пропаганды национальной пищевой культуры в мире национальный мебельный завод "Kitchen All" организовал 19 марта «День пищевой культуры Монголии». В рамках данного мероприятия компания собрала от граждан так называемые "ул боов" -- традиционные лаптевидной формы коржики, которых кладут друг на друга в определенном порядке на столе празднования Нового года по лунному календарю в обязательном порядке.
Из собранных более чем 3700 ул боов был составлен "тавгийн идээ" по-монгольски / это угошение из заслоенных ул боов со сладостями/ в 81 слой, которого планируют организаторы зарегистрировать в Книгу рекорда Гиннеса. После регистрации из некоторых коржиков инициаторы планируют изготовить торты, чтобы вместес с горячими напитками угостить работников полиции, городской службы и других организаций у которых круглосуточный график работы. Кроме этого, с 21-го марта будет организовано благотворительное мероприятие передачи тортов малоимущим семьям.
«Многие компании, частные лица, а также студенты пришли на наше мероприятие, чтобы пожертвовать новогодними коржиками. Мы собрали и приготовили все необходимые документы, чтобы наше национальное угощение "тавгийн эдээ" было занесено в Книгу рекорда Гиннеса. Подготовленные документы мы уже направили в бюро компании «Guinness World Records», которая занимается сбором информации для Книги рекордов», рассказала маркетинговый менеджер Б.Сэлэнгэ компании "Kitchen All".