Улаанбаатар
11家企业出口中国5720吨肉类
经济
8月24日召开的蒙古国政府例会上，根据技术监督机构进行的检查结果，已下达组织向中国出口达到蒙古国卫生、质量和安全标准要求的高温加工肉类指示。
就此，技术监督机构正在由实验室测试结果被认定的11家企业5,720.6吨肉类出口筹备工作进行监督。
在此框架内，8月26日，技术监督总局会见相关企业代表，并提供咨询。
警告肉类出口商应注意以下事项。其中：
- 定期清洁和消毒工作场所和仓库，
- 按照标准将肉类和肉制品存放在专定托盘中，
- 定期监测储藏室和冷冻室内的温度，
- 追溯生食产品来源，
- 保存和存档实验室测试结果和文件并记录
- 每六个月对员工进行一次体检，
须遵守有关食品和保障食品产品安全法、适宜上述法律颁布的相关规则、法规和标准，以及按政府第311号决议批准的内部监督。
